Sou um apaixonado por gastronomia. Dizem que sou guloso. Mentira! Gosto de saborear os bons paladares. Saborear um pouco apenas e não comer que nem um desalmado. Dá-me prazer cozinhar, mas estou cansado de receitas que nada explicam e não funcionam, autenticamente despejadas para livros e para a internet com a única intenção de fazer monte para vender, sem sequer nunca terem sido testadas antes de publicadas. Adoro fazer os melhores pastéis. Adoro fazer doces com melhor paladar do que em qualquer pastelaria. Conventuais, medievais, artesanais, aqueles que se colam aos dentes, me tentam e fazem lembrar os doces da avozinha. São esses que aqui apresento. Os que considero insubstituíveis, as melhores receitas devidamente experimentadas e explicadas de forma simples para que todos as possam fazer com sucesso. Sem publicidades nem anúncios chatos. A única coisa que peço é que experimentem um shot e comentem o blog. Bom apetite a todos!

quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

OBRIGADO A TODOS POR TERMOS ATINGIDO AS

33000

VISITAS

NOVAS RECEITAS - PÃO-DE-LÓ DE OVAR (esta é segredo), FORMIGOS À MODA DO DOURO E SOPA DE GAROTA PARA ESTE NATAL 2013

Com apenas 14 receitas testadas e publicadas atingimos as 33000 visitas com 809 visitantes no último mês. É a prova mais que evidente de que a seleção gastronómica é aquela que as pessoas mais procuram e que a qualidade dos testes pré-publicação oferece as melhores iguarias aos leitores.

Brevemente colocarei a receita de uma Torta de Laranja Gourmet Hortelã/Canela. Em linha de espera estão também a Baba de Camêlo Aveludada Gourmet Amêndoa/Canela e as famosas Queijadas de Tentúgal. Estão, também, a ser preparados vídeos explicativos que irão substituir as fotografias atuais.

Obrigado a todos.
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